Descrição
Sinopse: Este é um livro singular, pois trata de um tema polêmico, todavia com uma abordagem equilibrada, apontando aspectos positivos e negativos associados ao uso de pesticidas. O julgamento de pragas por tribunais religiosos na Idade Média; técnicas modernas envolvidas na descoberta de novos pesticidas; principais classes de pesticidas de uso doméstico e aspectos históricos relacionados às suas descobertas; toxidade dos pesticidas sintéticos versus toxidade dos compostos naturais e de medicamentos; poluição ambiental; contaminação de alimentos; dieta infantil associada à toxidade dos pesticidas; câncer; insetos e microrganismos benéficos ao homem; e métodos alternativos com relação ao uso de pesticidas, incluindo controle biológico, feromônios e o uso de organismos geneticamente modificados ou transgênicos, são assuntos discutidos em uma linguagem simples e acessível ao leitor comum.
Informativa, atual e embasada em literatura científica, esta obra é uma referência e um valioso subsídio para o grande público avaliar, de forma crítica e sem paixão, as informações sobre pesticidas freqüentemente veiculas na mídia.
