Descrição
Sumário
Capítulo 1
Planejamento Agrícola 9
Capítulo 2
Fisiologia 25
Capítulo 3
Plantio 51
Capítulo 4
Nutrição e Adubação 73
Capítulo 5
Manejo de Pragas e Nematoides 119
Capítulo 6
Manejo de Doenças 161
Capítulo 7
Manejo de Plantas Daninhas 181
Capítulo 8
Manejo de Irrigação 217
Capítulo 9
Agricultura de Precisão e Sensoriamento Remoto 245
Capítulo 10
Sistemas de Colheita de Colmos 271
Capítulo 11 .
Melhoramento Genético e Recomendação de Cultivares 313
Capítulo 12
Biologia Molecular e Biotecnologia 333
Capítulo 13
Controle de Qualidade nas Indústrias de Açúcar e Álcool 357
Capítulo 14
Processo de Produção do Açúcar 369
Capítulo 15
Fermentação Etanólica 401
Capítulo 16
Destilação 439
Capítulo 17
Aproveitamento de Resíduos Industriais 465
Capítulo 18
Bioenergia de Cana 487
Capítulo 19
Sistema de Remuneração da Cana 519
Capítulo 20
Fundamentos Teóricos das Análises Sucroalcooleiras 539
Capítulo 21
Gestão de Custos na Produção e Processamento 559
